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1.
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Evaluación e implementación de un modelo de calidad para la normalización del proceso de molienda de arroz / Mauricio Quijano Torres; Guillermo Salamanca Grosso, director by
  • Quijano Torres, Mauricio
  • Salamanca Grosso, Guillermo; dir
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2000
Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad del Tolima, Facultad de Ingeniería Agronómica
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0301 008.

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2.
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Extracción de aceite de arroz por lixiviación / Giovanny Rondón Salazar; Guillermo Salamanca Grosso, director by
  • Rondón Salazar, Giovanny
  • Salamanca Grosso, Guillermo; dir
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2002
Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad del Tolima, Facultad de Ingeniería Agronómica
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0301 013.

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3.
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Desarrollo de una herramienta de simulación didáctica del proceso de secado conectivo : aplicación al secado de granos y frutos secos / Henry Alexander Vaquiro Herrera; José Bon Corbin, director Guillermo Salamanca Grosso, codirector by
  • Vaquiro Herrera, Henry Alexander
  • Bon Corbin, José [dir]
  • Salamanca Grosso, Guillermo [dir]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2005
Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad del Tolima, Facultad de Ingeniería Agronómica
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0301 024.

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4.
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Aplicación de las operaciones de osmodeshidratacion (OD) para la conservación de papaya hawaiana Carica papaya / José Libardo Tapiero Cuellar; Guillermo Salamanca Grosso, director by
  • Tapiero Cuellar, José Libardo
  • Salamanca Grosso, Guillermo [dir]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2001
Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad del Tolima, Facultad de Ingeniería Agronómica
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0301 035.

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5.
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Evaluación de un proceso de deshidratación de uchuva Physalis peruviana mediante secado por convección con aire caliente sobre fruta fresca y previamente osmodeshidratada / Doris Andrea Guarnizo Ramírez, Edna Rosario García Homez; Guillermo Salamanca Grosso, director; Héctor José Aguilar, codirector by
  • Guarnizo Ramírez, Doris Andrea
  • Aguilar, Héctor José, cod
  • García Homez, Edna Rosario
  • Salamanca Grosso, Guillermo [dir]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2001
Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad del Tolima, Facultad de Ingeniería Agronómica
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0301 038.

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6.
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Predicción del crecimiento e inactivación de microorganismos patógenos en productos agroalimentarios mediante herramientas de simulación / Pilar Andrea Martínez Manrique; Guillermo Salamanca Grosso, director, Henry Alexander Vaquiro Herrera, Indira Natali machado Arguelles, codirectores by
  • Martínez Manrique, Pilar Andrea
  • Machado Arguelles, Indira Natali, cod
  • Salamanca Grosso, Guillermo [dir]
  • Vaquiro Herrera, Henry Alexander, cod
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2006
Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad del Tolima, Facultad de Ingeniería Agronómica
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0301 045.

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7.
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Software para la estimación del tiempo de inactivación térmica de microorganismos patógenos en productos enlatados / Oscar Alberto Rodríguez Barragán; Guillermo Salamanca Grosso, Freddy Forero Longas, directores by
  • Rodríguez Barragán, Oscar Alberto
  • Forero Longas, Freddy [dir]
  • Salamanca Grosso, Guillermo [dir]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2006
Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad del Tolima, Facultad de Ingeniería Agronómica
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0301 046.

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8.
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Evaluación de una operación de secado para la obtención de harina de guayaba Psidium guajava L. para consumo humano / Magda Liliana Ávila Saldaña, Magally Adriana Triana Santos; Guillermo Salamanca Grosso, director Thomas Landwehr, codirector by
  • Ávila Saldaña, Magda Liliana
  • Landwher; Thomas; cod
  • Salamanca Grosso, Guillermo; dir
  • Triana Santos, Magally Adriana
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2001
Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad del Tolima, Facultad de Ingeniería Agronómica
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0301 009.

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9.
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Obtención de oleorresina dulce de pimentón (ORP) a partir de pimientos rojos de Capsicum annuum por lixiviación y descripción del proceso bajo las condiciones experimentales / Jorge Enrique Palomino Andrade; Guillermo Salamanca Grosso, director by
  • Palomino Andrade, Jorge Enrique
  • Salamanca Grosso, Guillermo [dir]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2005
Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad del Tolima, Facultad de Ingeniería Agronómica
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0301 066.

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10.
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Análisis microbiológico de las mieles de abeja Apis Mellifera que se comercializa en algunas zonas del departamento del Tolima / Gloria Inés Moreno, Alexandra Luna Cuellar; Guillermo Salamanca Grosso, director by
  • Moreno de Cerón, Gloria Inés
  • Luna Cuellar, Alexandra
  • Salamanca Grosso, Guillermo [dir]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 1998
Dissertation note: Tesis (Licenciado en Biología y Química). Universidad del Tolima. Facultad de Ciencias de la Educación
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0502 044.

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11.
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Potencial frutícola de algunas plantas promisorias del Bajo Calima / María Liliana González Angulo; Guillermo Salamanca Grosso director by
  • González Angulo, María Liliana
  • Salamanca Grosso, Guillermo [dir]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2000
Dissertation note: Tesis (Licenciado en Biología y Química). Universidad del Tolima. Facultad de Ciencias de la Educación
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0502 048.

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12.
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Factores climáticos asociados a la producción apícola en las principales zonas biogeográficas del departamento del Tolima / Mónica Patricia Osorio Tangarife; Guillermo Salamanca Grosso, director by
  • Osorio Tangarife, Mónica Patricia
  • Salamanca Grosso, Guillermo [dir]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2002
Dissertation note: Tesis (Licenciado en Biología y Química). Universidad del Tolima. Facultad de Ciencias de la Educación
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0502 067.

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13.
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Aspectos generales relativos a la flora apícola colombiana / Sandra Milena Guzmán Rayo; Guillermo Salamanca Grosso, director by
  • Guzmán Rayo, Sandra Milena
  • Salamanca Grosso, Guillermo [dir]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2007
Dissertation note: Tesis (Licenciado en Biología y Química). Universidad del Tolima. Facultad de Ciencias de la Educación
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0502 075.

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14.
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Evaluación, diagnostico, montaje y optimización de un sistema apícola productivo en el sector de Chaparral Tolima Colombia / Halber Julián Yate Patiño; Guillermo Salamanca Grosso, director by
  • Yate Patiño, Halber Julián
  • Salamanca Grosso, Guillermo [dir]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2007
Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agrónomo). Universidad del Tolima, Facultad de Ingeniería Agronómica
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0300 1101.

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15.
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Análisis morfométrico y grado de africanización de la abeja Apis mellifera (L) en los municipios de Ibagué y Líbano (Tolima) / Fernando Londoño Morales, Fredy Arvey Rivera Páez, Manuel Oswaldo zapata; Guillermo Salamanca Grosso, director by
  • Londoño Morales, Fernando
  • Rivera Páez, Fredy Arvey
  • Salamanca Grosso, Guillermo [dir]
  • Zapata, Manuel Oswaldo
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 1999
Dissertation note: Tesis (Licenciado en Biología y Química). Universidad del Tolima. Facultad de Ciencias de la Educación
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0502 076.

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16.
Propiedades fisicoquímicas y sistemas de procesado : productos hortofrutícolas en el desarrollo agroalimentario / segundo seminario hortofrutícola colombiano; compilador Guillermo Salamanca Grosso by
  • Seminario Hortofrutícola Colombiano y Congreso Iberoamericano sobre Sistemas de Procesado (6 - 7 Septiembre 2006 : Ibague Colombia)
  • Salamanca Grosso, Guillermo, com
Edition: 1a ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2006
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (2)Call number: AU 664.8 S471p, ...

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17.
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Estudió de la flora polinifera en bosque de cliserie vinculado a sistema apícola productivo en los municipios de Belén y Cerniza (Boyaca) / Fredy Alexander Borja Peralta; Director, Guillermo Salamanca Grosso, Monica Patricia Osorio Tangarife by
  • Borja Peralta, Fredy Alexander
  • Osorio Tangarife, Monica Patricia [dir]
  • Salamanca Grosso, Guillermo [dir]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2012
Dissertation note: Tesis (Biólogo) Universidad del Tolima, Facultad de Ciencias Básicas.
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0701 344.

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18.
Origen, naturaleza, propiedades fisicoquímicas y valor terapéutico del propóleo / Guillermo Salamanca Grosso by
  • Salamanca Grosso, Guillermo
Series: Colección Autores Universitarios
Edition: 1a ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Ibagué : Universidad del Tolima, 2017
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (6)Call number: AU 638.16 S159o, ...

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19.
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Determinación del origen botánico del polen corbicular colectado por Apis Mellifera L. (Hymenoptera : Apide) en apiarios establecidos en zonas biogeográficas del deparamento de Boyacá / Luis Carlos Casas Restrepo; Director, Guillermo Salamanca Grosso by
  • Casas Restrepo, Luis Carlos
  • Salamanca Grosso, Guillermo [dir]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2017
Dissertation note: Tesis (Biólogo) Universidad del Tolima, Facultad de Ciencias Básicas.
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0701 442.

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20.
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Determinación del origen botánico del polen corbicular colectado por Apis mellifera L.(Hymenoptera : Apidae) en apiarios establecidos en zonas biogeográficas del departamento de boyacá / Luis Carlos Casas Restrepo; Director, Guillermo Salamanca Grosso by
  • Casas Restrepo, Luis Carlos
  • Salamanca Grosso, Guillermo [dir]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2017
Dissertation note: Tesis (Biólogo) Universidad del Tolima, Facultad de Ciencias Básicas.
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0701 456.

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