Proceso de extracción, optimización y determinación de las propiedades nutraceuticas de la grasa de la semilla de copoazú (Theobroma grandiflorum) para uso farmaceutico y alimenticio / Liliana María Moreno Turriago; Angelica Piedad Sandoval, director

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2011Description: 108 h. : il., gráficasSubject(s): Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad del Tolima, Facultad de Ingenieria Agronómica Summary: Solicitar CD en sección HEMEOROTECA
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Tesis Biblioteca Central Rafael Parga Cortes Colección general CD-DVD T 0301 075 (Browse shelf(Opens below)) Ej. 1 Available CD2779

Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad del Tolima, Facultad de Ingenieria Agronómica

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