La carne de cerdo : manual practico para su comercializacion y consumo / Jorge Santiago Eusse G.; ilustraciones Luis E. Rodríguez
Material type: TextLanguage: esp Medellin : ASA, USB Description: 88 p. : ilSubject(s): DDC classification:- 636.40883 E91c
Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros | Biblioteca Central Rafael Parga Cortes Colección general | Generalidades | 636.40883 E91c (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 060430 |
Solicitar en biblioteca GRANJA DE ARMERO
CONTENIDO: Aspectos generales de la carde de cerdo
Glosario
Guia practica para el comercializador
Guia practica para el consumidor
Referencias
Con información de ANA01, completado con ANA02
There are no comments on this title.