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Aplicación de la técnica de almacenamiento en atmosferas modificadas-modified atmosphere packaging : map, en lima tahiti Citrus aurantifolia swingle y en el limón común citrus limón L. en diferentes condiciones de temperatura en el Municipio del Espinal-Tolima / John Jairo Delgado Ramírez, Jonh Heberth Frayle Fierro; Claudia Patricia Valenzuela Real, director; Consuelo Arce González, Edgardo García Barros, codirectores by
- Delgado Ramírez, John Jairo
- Arce González, Consuelo, cod
- Frayle Fierro, John Heberth
- García Barros, Edgardo, cod
- Valenzuela Real, Claudia Patricia [dir]
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2001
Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad del Tolima, Facultad de Ingeniería Agronómica
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0301 033.
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Efecto de recubrimientos comestibles emulsionados sobre atributos de calidad fisicoquímicos, nutraceuticos, microbiológicos y sensoriales de mora de castilla (Rubus glaucus benth) en el almacenamiento / Alexa Patricia Quiñones Guarnizo; Yanneth Bohórquez Pérez, Claudia Patricia Valenzuela Real, Juan Pablo Quintero Cerón, directores by
- Quiñones Guarnizo, Alexa Patricia
- Bohórquez Guarnizo, Yanneth [dir]
- Quintero Cerón, Juan Pablo [dir]
- Valenzuela Real, Claudia Patricia [dir]
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2014
Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agronomo). Universidad del Tolima, Facultad de Ingenieria Agronómica
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0301 079.
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Aplicacion de la técnica de almacenamiento en atmosferas modificadas-modified atmosphere packaging: map, en lima tahiti Citrus aurantifolia swingle y en el limon comun citrus limon L. en diferentes condiciones de temperatura en el Municipio del Espinal-Tolima / John Jairo Delgado Ramirez, Jonh Heberth Frayle Fierro; Claudia Patricia Valenzuela Real, director; Consuelo Arce Gonzalez, Edgardo Garcia Barros, codirectores by
- Delgado Ramirez, John Jairo
- Arce Gonzalez, Consuelo, cod
- Frayle Fierro, John Heberth
- Garcia Barros, Edgardo, cod
- Valenzuela Real, Claudia Patricia, dir
Material type: Text; Format:
print
; Audience:
General;
Language: esp Ibague : UT
Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Universidad del Tolima. Facultad de Ingeniería Agronomica. Programa de Ingeniería Agroindustrial, 2001
Availability: No items available.
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