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Microorganismos de los alimentos / ICMSF; Traducción Juan Antonio Ordoñez Pereda, Gonzalo Garcia de Fernando Minguillon
Material type:
TextLanguage: esp Zaragoza : Acribia, 2001Edition: 2 edDescription: 260 pISBN: - 8420008907
- 664.024 I61m
Contents:
V.6: Ecologia microbiana de los productos alimenticios
| Item type | Current library | Collection | Call number | Vol info | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Libros
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Biblioteca Central Rafael Parga Cortes Colección general | Generalidades | 664.024 I61m (Browse shelf(Opens below)) | Vol. 1 | Ej. 1 | Available | 038963 | |
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Libros
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Biblioteca Central Rafael Parga Cortes Colección general | Generalidades | 664.024 I61m (Browse shelf(Opens below)) | Vol. 1 | Ej. 2 | Available | 038965 | |
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Biblioteca Central Rafael Parga Cortes Colección general | Generalidades | 664.024 I61m (Browse shelf(Opens below)) | Vol. 2 | Ej. 1 | Available | 038964 | |
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Libros
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Biblioteca Central Rafael Parga Cortes Colección general | Generalidades | 664.024 I61m (Browse shelf(Opens below)) | Vol. 2 | Ej. 2 | Available | 038966 | |
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Libros
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Biblioteca Central Rafael Parga Cortes Colección general | Generalidades | 664.024 I61m (Browse shelf(Opens below)) | Vol. 6 | Ej. 1 | Available | 045241 |
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| 664.024 F686 Food Science and food biotechnology = Ciencia de los alimentos y biotecnologia de los alimentos / | 664.024 I61m Microorganismos de los alimentos / | 664.024 I61m Microorganismos de los alimentos / | 664.024 I61m Microorganismos de los alimentos / | 664.024 I61m Microorganismos de los alimentos / | 664.024 I61m Microorganismos de los alimentos / | 664.024 J67i Introduction to food biotechnology = Introducción a al biotecnologia de alimentos / |
V.6: Ecologia microbiana de los productos alimenticios
Con información de ANA01, completado con ANA02
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