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1.
Introducción a la agronomía / Pedro Reyes Castañeda, César Augusto Reyes Méndez, Fernando Eleazar Reyes Méndez by
  • Reyes Castañeda, Pedro
  • Reyes Castañeda, Pedro
  • Reyes Méndez, César Augusto
  • Reyes Mendez, Fernando Eleazar
Edition: 1a ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish México : Trillas, 2002
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (3)Call number: 630.208 R457i, ...

2.
Alimentos para su bienestar / El Tiempo by
  • El Tiempo
Edition: 1a ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Editorial el Tiempo, 2010
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (2)Call number: 613.2 T562a, ...

3.
Plan de negocios / Carmen Guzmán Torres ... [et al.]; Director Darío Benavidez Pava by
  • Benavides Pava, Darío [dir]
  • Camacho Restrepo, Nelson
  • Gutierrez Jimenez, Angelica del Pilar
  • Palacios, Adriana Marcela
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2003
Dissertation note: Tesis (Administrador Financiero) Universidad del Tolima, IDEAD.
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0803 142.

4.
Medición de la eficacia de la estrategia de articulación SENA con la educación media rual en los programas técnico en agroindustria alimentaria y producción agropecuaria, para el departamento del Tolima / Pedro Eduardo Fontal Aponte, Luz Stella Sánchez Álvarez; Director Tobías Rengifo Rengifo by
  • Fontal Aponte, Pedro Eduardo
  • Rengífo Rengífo, Tobías [dir]
  • Sánchez Álvarez, Luz Stella
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2015
Dissertation note: Tesis Laureada (Magister en Educación) Universidad del Tolima, Facultad de Ciencias de la Educación.
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (2)Call number: T 0945 340, ...

5.
Food emulsions : principles, practices, and techniques = Emulsiones de alimentos : principios, prácticas, y técnicas / David Julian McClements by
  • McClements, David Julian
Series: Ciencia de la alimentación contemporánea
Edition: 2a ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: English Estados Unidos de América : CRC Press, 2005
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: 660 M478f.

6.
Evaluación de la inocuidad en expendios de pescados en la plaza de la 28 de Ibagué, Tolima / María Angélica Menesew Cárdenas, Maryi Natalia Nieto Salinas; Director, Fernando Solanilla Duque by
  • Meneses Cárdenas, María Angélica
  • Nieto Salinas, Maryi Natalia
  • Solanilla Duque, Fernando [dir]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2015
Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) Universidad del Tolima, Facultad de Ingeniería Agronómica.
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0301 091.

7.
Estudio a largo plazo de la ecología alimentaria y dispersión de semillas por cariblancos (Cebus albifrons versiclorPuchera, 1845) en un fragmento de bosque húmedo tropical en Santander, Colombia / Leidy Johanna Serrato Caón; director, Andrés Link Ospina, Sergio Losada Prado by
  • Serrano Cañon, Leidy Johanna
  • Link Ospina, Andrés [dir]
  • Losada Prado, Sergio [dir]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2015
Dissertation note: Tesis (Biólogo) Universidad del Tolima, Facultad de Ciencias Básicas.
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0701 300.

8.
Evaluación del suministro de organismos vivos como primera alimentación de larvas de yaqué leiarius marmoratus (siluriformes, pimelodidae) Bajo condiciones de laboratorio / Erika Andrea Ortíz Galeano; Director, Pablo Emilio Crúz Casallas, Antonio José Guío Duque, Juan Ramírez Merlano by
  • Ortiz Galeano, Erika Andrea
  • Crúz Casallas, Pablo Emilio [dir]
  • Guío Duque, Antonio José [dir]
  • Ramírez Merlano, Juan [dir]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2010
Dissertation note: Tesis (Biólogo) Universidad del Tolima, Facultad de Ciencias Básicas.
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0701 347.

9.
Diagnóstico microbiológico de salmonella spp, en alimentos suministrados a niños entre 0-12 años ubicados en la zona sur del departamente del Tolima / Natalia Andrea Castañeda Rodríguez; Director, Martha Lily Ocampo Guerrero by
  • Castañeda Rodríguez, Natalia Andrea
  • Ocampo Guerrero, Martha Lily [dir]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2016
Dissertation note: Tesis (Biólogo) Universidad del Tolima, Facultad de Ciencias Básicas.
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0701 376.

10.
Presencia de staphylococcus aureus en alimentos y manipuladores de restaurantes escolares del sur del departamento del Tolima / Ibeth Ortegon Moreno; Director, Martha Lily Ocampo Guerrero by
  • Ortegon Moreno, Ibeth
  • Ocampo Guerrero, Martha Lily [dir]
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2017
Dissertation note: Tesis (Biólogo) Universidad del Tolima, Facultad de Ciencias Básicas.
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0701 448.

11.
Solo es gordo quien quiere : como adelgazar sin hacer dieta / Joao Uchoa; traducción Maria Piedad Rangel by
  • Uchoa, Joao
  • Rangel, Maria Piedad, tr
Edition: 1 ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: esp Bogota : Oveja Negra, 1987
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: 613.25 U17s.

12.
Alimentacion y salud / Luz Stella Rico, Veronica Rinco L., Gilma Sanabria l. by
  • Rico, Luz Stella
  • Rico, Luz Stella
  • Rincon, Veronica
  • Sanabria, Gilma
Series: Accion Cultural Popular
Edition: 1 ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: esp Bogota : Biblioteca Dosmil, 1976
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: 613.2 R487a.

13.
Enviromentally friendly technologies for agricultural produce quality = Tecnologias respetuosas del medio ambiente de calidad de los productos agricolas / editor Shimshon Ben Yehoshua by
  • Tehoshua Shimshon Ben
  • Ben Yehoshua, Shimshon, ed
Edition: 1 ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: English New York : Taylor y Francis, 2005
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: 631.583 E61.

14.
Consumo de pulpa de fruta en la ciudad de Ibagué / Norma Patricia Varela, Mario William Daza, Carlos Humberto Velazquez; Lucia Duran Pinilla, Directora by
  • Varela, Norma Patricia
  • Daza, Mari William
  • Duran Pinilla, Lucia, dir
  • Velasquez, Carlos Humberto
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: esp Ibague : UT
Dissertation note: Tesis (Especialista en Mercadeo Agropecuario) -- Universidad del Tolima. Facultad de Ingeniería Agronomica, 1998
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0929 005.

15.
Propuesta para el diseño e implementacion del sistema de vigilancia alimentario y nutricional -SISVAN- en el Departamento del Tolima como base para la toma de decisiones / Sandra Clemencia Castro Medina; Maritza Rojas de Vivas, director by
  • Castro Medina, Sandra Clemencia
  • Rojas de Vivas, Maritza, dir
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: esp Ibague : UT
Dissertation note: Tesis (Especialista en Gerencia Social) -- Universidad del Tolima. Facultad de Administración de Empresas. Escuela Superior de Administración Publica. Especializacion en Gerencia Social, 1997
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0919 032.

16.
Nutricion clinica / Lourdes C. Corman; traducción Jose Luis Blanco y C.M by
  • Corman, Lourdes C
  • Blanco y C.M., Jorge Luis, tr
Series: Clinicas Medicas de Norteamerica
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: esp Mexico : Interamericana; McGraw-Hill, 1993
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: 613.2 C811n.

17.
La alimentacion del hombre del mañana / Albert Sasson; traducción Emilio Fernandez-Galiano by
  • Sasson, Albert
  • Fernandez Galiano, Emilio, tr
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: esp Barcelona : Leverte, 1993
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: 363.8 S252a.

18.
Manual de quimica y bioquimica de los alimentos / Tom P.Coultate; traducción Justino Burgos Gonzalez, Carmen Aragon Robles by
  • Coultate, Tom P
  • Aragon Robles, Carmen, tr
  • Burgos Gonzalez, Justino, tr
Edition: 2 ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: esp Zaragoza : Acribia, 1998
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (2)Call number: 664 C855m, ...

19.
Alimentacion y Dietoterapia: Nutricion aplicada en la salud y la enfermedad / Pilar Cevera, Jaume Clapes, Rita Rogolfas by
  • Cervera, Pilar
  • Clapes, Jaume; coaut
  • Rigolfas, Rita; coaut
Edition: 3 ed.
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: esp Madrid: McGraw-Hill, Interamericana, 1999
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: 613.2 C419a.

20.
Dietetica y nutricion / Marcela Cortes M., Humberto Angel Amaya by
  • Cortes M., Marcela
  • Amaya, Humberto Angel
Material type: Text Text; Format: print ; Audience: General;
Language: esp Armenia : Universidad del Quindio
Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: 613.2 C828d.

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