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Elaboraciones y productos culinarios / Nubia Pérez Oreja, Gustavo Mayor Rivas, Victor J. Navarro Tomas
Material type:
TextLanguage: esp Series: Hoteleria y Turismo. FP Grado MedioMadrid : Sintesis, 2002Edition: 1 edDescription: 158 p. : ilISBN: - 8497560027
- 641.5 P438e
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Libros
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Biblioteca Central Rafael Parga Cortes Colección general | Generalidades | 641.5 P438e (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 302886 | |
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Biblioteca Central Rafael Parga Cortes Colección general | Generalidades | 641.5 P438e (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 2 | Available | 302887 | |
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Biblioteca Central Rafael Parga Cortes Colección general | Generalidades | 641.5 P438e (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 3 | Available | 302888 |
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