Normal view MARC view ISBD view

Caracterización fisicoquímica y organoléptica del banano bocadillo Musa x paradisiaca L. que se produce en siete municipios del Departamento del Tolima / Diego Fernando García Mendoza; Director Alirio Laguna Cartagena; Codirector Yanneth Bohórquez Pérez

By:

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2001Description: 167 h. : il. ilSubject(s):

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad del Tolima, Facultad de Ingeniería Agronómica

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Collection	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
Tesis	Biblioteca Central Rafael Parga Cortes Colección general	Tesis	T 0301 006 (Browse shelf(Opens below))	Ej. 1	Available		037157

Previous	No cover image available	No cover image available	No cover image available	No cover image available	No cover image available	No cover image available	No cover image available	Next
Previous	T 0301 003 Estudio de factibilidad para el diseño de una planta productora de alimentos concentrados para animales en la granja de Armero /	T 0301 004 Estudio de factibilidad para el mejoramiento, diseño y montaje de una planta de procesamiento de coproductos de pollo en la empresa Pollosan Ltda /	T 0301 005 Evaluación de las variables inoculo y sulfato de amonio en la obtención de proteína unicelular a partir de Kluyveromyces fragilis, usando como sustrato lactosuero /	T 0301 006 Caracterización fisicoquímica y organoléptica del banano bocadillo Musa x paradisiaca L. que se produce en siete municipios del Departamento del Tolima /	T 0301 007 Optimización del aprovechamiento de la carne de oveja africana West African en el departamento del Tolima /	T 0301 008 Evaluación e implementación de un modelo de calidad para la normalización del proceso de molienda de arroz /	T 0301 009 Evaluación de una operación de secado para la obtención de harina de guayaba Psidium guajava L. para consumo humano /	Next

Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad del Tolima, Facultad de Ingeniería Agronómica

There are no comments on this title.

to post a comment.