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Evaluación de las variables inoculo y sulfato de amonio en la obtención de proteína unicelular a partir de Kluyveromyces fragilis, usando como sustrato lactosuero / Julio Alexander Carranza Garzón, Jorge Enrique Montaña Vásquez; Yolanda Flórez Orjuela, director

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TextLanguage: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2001Description: 135 h. : il., figuras, tablas ilSubject(s):

Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad del Tolima, Facultad de Ingeniería Agronómica

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Tesis	Biblioteca Central Rafael Parga Cortes Colección general	Tesis	T 0301 005 (Browse shelf(Opens below))	Ej. 1	Available		037143

Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad del Tolima, Facultad de Ingeniería Agronómica

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