Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios / (Record no. 7906)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01014nam a2200301 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | ficha_no(MFN):8064 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 7906 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20230418111926.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 221102s2000 sp ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número de control de LC | 16 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 8471149133 |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | spa |
| 042 ## - CÓDIGO DE AUTENTICACIÓN | |
| Código de autenticación | sp |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 664 |
| Número de ítem | H554f |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Hermida Bun, José Ramón |
| 9 (RLIN) | 29199 |
| 245 ## - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios / |
| Mención de responsabilidad, etc. | José Ramón Hermida Bun |
| 250 ## - MENCION DE EDICION | |
| Mención de edición | 1a ed. |
| 264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT | |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright | España : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante | Mundi-Prensa, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright | 2000 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 463 p. : il. |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE | |
| Mención de serie | Tecnología de alimentos |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO | |
| Nota de contenido con formato | Capítulo I: Aspectos generales -- Capítulo II: Transferencias de cantidad de movimiento -- Capítulo III: Transferencias de calor -- Capítulo IV: Transferencias de materia |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Conservas alimenticias |
| Subdivisión general | Industria y comercio |
| 9 (RLIN) | 14509 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Control de alimentos |
| 9 (RLIN) | 4551 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Tecnología de alimentos |
| 951 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA--NOMBRE GEOGRÁFICO/NOMBRE DE ÁREA [OBSOLETO] [solamente CAN/MARC] | |
| Nombre geográfico | 1 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Clasificación Decimal Dewey |
| Código de la institución [OBSOLETO] | 001 |
| 952 ## - LOCALIZACIÓN E INFORMACIÓN DEL ÍTEM/UNIDAD FÍSICA (KOHA) | |
| -- | olga |
| Disponibilidad | Mostrar en OPAC | Fuente de clasificación o esquema | Especificación de materiales (volumen encuadernado u otra parte) | Tipo de Descarte | Restricción de Préstamo | Colección Asociada | Localización permanente | Localización actual | Localización en estanterías | Fecha de adquisición | Forma de adquisición | Préstamos totales | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha última consulta | Ejemplar | Precio de reemplazo | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Clasificación Decimal Dewey | 3 | SI Permitido el Préstamo | Ciencias Aplicadas | Biblioteca Central Rafael Parga Cortes | Biblioteca Central Rafael Parga Cortes | Colección general | 29/11/2013 | Compra | 664 H554f | 336698 | 15/05/2023 | Ej. 1 | 24/11/2022 | Libros |
