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001 | SIABUC7-ficha_no(MFN):6936 | ||
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008 | 220711s2000 sp ||||g |||| ||spa d | ||
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042 | _aesp | ||
082 |
_a664 _bP963 |
||
245 |
_aProcesado y producción de alimentos ecologicos / _cSimon Wright ...[et.al]; traducción Silvia Ruiz Saez |
||
264 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c2000 |
||
300 | _a297 p. : il. | ||
599 | _aCon información de ANA01, completado con ANA02 | ||
650 |
_aPROCESAMIENTO DE ALIMENTOS _98308 |
||
650 |
_aPRODUCTOS AGRICOLAS _96701 |
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700 | _aDiane McCrea, ed | ||
700 | _aRuiz Saez, Silvia, tr. | ||
700 | _aWright, Simon, ed | ||
942 |
_2ddc _cBK |
||
999 |
_c43408 _d43408 |