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| 041 | _aspa | ||
| 042 | _ack | ||
| 090 | _aT 0300 1003 | ||
| 100 |
_aSterling, Hernán _913296 |
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| 245 |
_aMétodo discontinuo de fermentación del banano (Mussa spp), para obtención de vinagre bajo control químico y bacteriológico / _cHernan Sterling, Cecilia Quiroga, Gabriel Calderón; Elizabeth Mosquera, director |
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| 264 |
_aColombia : _bUniversidad del Tolima, _c1973 |
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| 300 | _a45 h. : il., gráficas | ||
| 502 |
_aTesis (Ingeniero Agrónomo). _bUniversidad del Tolima, Facultad de Ingeniería Agronómica |
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| 650 |
_aBanano _xCultivo _913297 |
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| 650 |
_aProductividad agrícola _95330 |
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| 700 |
_aCalderón, Gabriel _913298 |
||
| 700 |
_aMosquera, Elizabeth, _edir _913299 |
||
| 700 |
_aQuiroga, Cecilia _913300 |
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| 942 |
_cTES _2ddc _a001 |
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| 999 |
_c3448 _d3448 |
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