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042 _acol
084 _aPI 696
100 _aValenzuela Real, Claudia Patricia
245 _aLaboratorios de procesamiento de frutas y hortalizas :
_bModulo 1 /
_cClaudia Patricia Valenzuela Real
264 _aIbague :
_bUT
300 _a134 h. : il.
502 _aTrabajo (Profesor Asistente) -- Universidad del Tolima. Facultad de Ingeniería Agronomica, 2001
599 _aCon información de ANA01, completado con ANA02
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