| 000 | 01260nam a2200301 4500 | ||
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| 010 | _aTIPO-2 | ||
| 011 | _a2006 | ||
| 020 | _a9589243282 | ||
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| 042 | _acol | ||
| 082 |
_a635.4 _bS471p |
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| 100 | _aSalamanca Grosso, Guillermo | ||
| 111 | _aSeminario Hortofruticola Colombiano y Congreso Iberoamericano sobre Sistemas de Procesado (2 y 1 : 6 - 7, Septiembre, 2006 : Ibagué, Colombia) | ||
| 245 |
_aPropiedades fisicoquimicas y sistemas de procesado : _bproductos hortofruticolas en el desarrollo agroalimentario / _cSegundo Seminario Hortofruticola Colombiano y Primer Congreso Iberoamericano sobre Sistemas de Procesado; compilador Guillermo Salamanca Grosso |
||
| 250 | _a1 ed. | ||
| 264 |
_aIbague : _bColciencias, Universidad del Tolima, ICETEX, _c2006 |
||
| 300 | _a350 p. | ||
| 599 | _aCon información de ANA01, completado con ANA02 | ||
| 650 | _aEmpresas agroindustriales | ||
| 650 | _aHortifruticultura - Congresos, Conferencias, etc. | ||
| 700 | _aSalamanca Grosso, Guillermo, comp. | ||
| 711 | _aI. Congreso Iberoamericano sobre Sistemas de Procesado | ||
| 942 |
_2ddc _cBK |
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| 999 |
_c19118 _d19118 |
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