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| 090 | _aT 0301 024 | ||
| 100 |
_aVaquiro Herrera, Henry Alexander _96368 |
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| 245 |
_aDesarrollo de una herramienta de simulación didáctica del proceso de secado conectivo : _baplicación al secado de granos y frutos secos / _cHenry Alexander Vaquiro Herrera; José Bon Corbin, director Guillermo Salamanca Grosso, codirector |
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| 264 |
_aColombia : _bUniversidad del Tolima, _c2005 |
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| 300 |
_a120 h. : il., + 1 CD ROM _bil. |
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| 502 |
_aTesis (Ingeniero Agroindustrial). _bUniversidad del Tolima, Facultad de Ingeniería Agronómica |
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| 650 |
_aConservación de alimentos _96369 |
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| 650 |
_aOperaciones unitarias _96370 |
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| 650 |
_aProductos agrícolas _xsecado _96371 |
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| 650 |
_aTecnología de alimentos _96372 |
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| 700 |
_aBon Corbin, José, _edir _96373 |
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| 700 |
_aSalamanca Grosso, Guillermo, _edir _96374 |
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| 942 |
_cTES _2ddc _a001 |
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| 999 |
_c1618 _d1618 |
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