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245 _aPoscosecha y mercadeo de hortalizas de clima frío bajo prácticas de producción sostenible /
_cArmando Martínez ... [et al.];con la colaboración de los productores ecológicos de Cota
250 _a1a ed.
264 _aColombia :
_bUniversidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano,
_c2003
300 _a56 p.
650 _aHortalizas
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