Laboratorio de coloides en alimentos / Amparo Chiralt Boix, Nuria Martinez Navarrete, Maria del Mar Camacho Vidal
Material type: TextLanguage: esp Series: Serie: Libro-Apunte NumeroValencia : Universidad Politecnica de Valencia, 1998Edition: 1 edISBN:- 8477216657
- INV 541.3451 Ch532L
Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Libros | Biblioteca Central Rafael Parga Cortes Colección general | Generalidades | INV 541.3451 Ch532L (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 308475 |
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