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	1.	No cover image available Proyecto estudio de factibilidad para el diseño, construcción y puesta en funcionamiento del restaurante escolar en el instituto nacional de promoción social de villeta cundinamarca 2003 - 2008 / Claudia Patricia Chacón González ... [et al.]; Director José Vicente Montealegre González, Director Guztavo Ferro Nuñez by Ferro Nuñez, Gustavo [dir] Gómez Muñoz, Edilia Montealegre González, José Vicente [dir] Valdés Agudelo, María Elda Zorro Soler, Luz Stella Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2003 Dissertation note: Tesis (Administrador Financiero) Universidad del Tolima, IDEAD. Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: T 0803 215. Place hold Add to cart (remove)
	2.	No cover image available Operacion de restaurantes en Colombia / Asociacion colombiana de la industria gastronomica by Asociacion colombiana de la industria gastronomica Asociacion colombiana de la industria gastronomica Edition: 4 ed. Material type: Text; Format: print ; Audience: General; Language: esp Bogota : Asociacion colombiana de la industria gastronomica, 2010 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (1)Call number: F 647.95861 A837o. Place hold Add to cart (remove)
	3.	Costos aplicados a hoteles y restaurantes / Ricardo Rodríguez Vera by Rodriguez Vera, Ricardo Series: Serie : Trillas Turismo Edition: 2 ed. Material type: Text; Format: print ; Audience: General; Language: esp Bogota : Ecoe Ediciones, 2002 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (5)Call number: 658.1552 R636c, ... Place hold Add to cart (remove)
	4.	Servicio de restauranteria : manejo eficiente de los elementos para el servicio profesional de comidas / Douglas Sutherland by Sutherland, Douglas Series: Trillas Turismo Material type: Text; Format: print ; Audience: General; Language: esp Mexico : Trillas, 1997 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rafael Parga Cortes (4)Call number: 642.4 S966s, ... Place hold Add to cart (remove)

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