Microbiología de alimentos y alimentos para animales : método horizontal para el recuento de coliformes o Escherichia coli o ambos técnica de recuento de colonias utilizando medios fluorogénicos o cromogénicos /
ICONTEC
- 1a ed.
- 12 p.
- Norma Técnica Colombiana ; NTC 4458 .
Clave de autor tomada de la serie
16
Análisis de alimentos Control de alimentos Microbiología de alimentos Norma técnica 4458