Descripción de las condiciones higienico-sanitarias de los puntos de ventas de productos carnicos en la vía pública en tres zonas de la ciudad de Ibagué 2011 /  
Diego Eliezer Carvajal ... [et al.] ; Laura Alicia Laverde, asesora 
 - 88 h. : tablas, gráficas   gráficas 
<br/><br/>Tesis (Especialista en epidemiologia).  
<br/><br/> Solicitar CD en sección HEMEROTECA 
<br/><br/><label>LCCN: </label>18 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos --Análisis control de alimentos<br/>Bacteriología de la carne<br/>Carne