Agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena productiva cárnica-bovina en el departamento del Tolima /
William Alejandro Orjuela Garzón, María Alejandra Reyes Parga, Angélica Piedad Sandoval
- 1a. Edición
- 178 páginas : tablas, gráficas
Incluye referencias bibliográficas
Caracterización de la cadena productiva cárnica-bovina a nivel nacional e internacional -- Estructura de la cadena productiva cárnica-bovina en el Departamento del Tolima -- Vigilancia tecnológica -- Análisis de brechas -- Plan prospectivo de carácter tecnológico con escenarios definidos en el mediano y largo plazo para la cadena cárnica-bovina -- Conclusiones.
Ganado de carne - Tolima Ganado bovino - Tolima Producción de carne