Caracterización inmunoquímica y aislamiento parcial de proteínas alergénicas obtenidas a partir de Manihot esculenta CRANTZ /
Elkin Navarro Quiroz; Eduardo Egea, director
- x, 69 h. : il.
Tesis (Biólogo).
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Alergia a los alimentos Proteínas alergénicas Yuca --Investigaciones