Alimentos congelados :   procesado y distribucion  / 
Instituto Internacional del Frio; traducido por Leon Villanua Fungariņo 
 - xix, 184 p. : il. 
<br/><br/> Solicitar en coleccion RESERVA 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420006793 
<br/><br/><label>LCCN: </label>TIPO-2 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CONSERVACION DE ALIMENTOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.02853  / I59a