Estudio de factabiblidad para el mejoramiento productivo del restaurante de la Universidad del Tolima /
Ana Carolina Acuña Gomez, Omar Johan Romero Buitrago; Carlos Arturo Sanchez Jimenez, Director
- 112 h.
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Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Universidad del Tolima. Facultad de Ingeniería Agronomica. Programa de Ingeniería Agroindustrial, 2008
TIPO-2
CONTROL DE CALIDAD PRODUCTIVIDAD DEL TRABAJO PROTECCION DEL CONSUMIDOR RESTAURANTES ADMINISTRACION