Manrique, Jairo <br/><br/>
La calidad molinera del arroz precocido a diferentes temperaturas de secamiento y tiempos de remojo /  
Jairo Manrique, Ernesto Rojas, Víctor Valencia; Alfonso Casabianca, director 
 - 45 h. : tablas, gráficas 
<br/><br/>Tesis (Ingeniero Agrónomo).  
<br/><br/><label>LCCN: </label>14 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Arroz --Industria