Investigaciones sobre areas de cultivo, cernido, epocas de cosecha, panificacion de la achira (Canna edulis ker.) y desarrollo panificacion del sagu (Maranta arundinacea Linn) /
Carlos Roberto Sanchez Diaz; Raul Echeverry, Alfredo Fernandez, Fernando Moreno., Directores
- 333 p. : il.
Tesis (Ingeniero Agronomo) -- Universidad del Tolima. Facultad de Agronomia, 1978