Valenzuela Real, Claudia Patricia <br/><br/>
Laboratorios de procesamiento de frutas y hortalizas :   Modulo 1  / 
Claudia Patricia Valenzuela Real 
 - 134 h. : il. 
<br/><br/>Trabajo (Profesor Asistente) -- Universidad del Tolima. Facultad de Ingenierķa Agronomica, 2001 
<br/><br/><label>LCCN: </label>TIPO-2 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>AGROINDUSTRIA<br/>FRUTICULTURA<br/>HORTICULTURA<br/>PROCESAMIENTO DE FRUTAS<br/>PROCESOS AGRICOLAS