Analisis físico-químico y organoleptico de las mieles del Valle y Tolima /
Jorge Mario Donado Varon, Josue Olvegny Henao Patiño, Johan Andres Pineda Ramirez; Guillermo Salamanca Grosso, director
- 165 h. : il.
Trabajo (Quimica Analitica) -- Universidad del Tolima. Facultad de Ingeniería Agronomica. Programa de Ingeniería Agroindustrial. Area de Quimica Analitica, 2000
TIPO-2
AGROINDUSTRIA APICULTURA COMPOSICION DE LA MIEL MIEL DE ABEJAS - ANALISIS VALOR NUTRITIVO