Vaquiro Herrera, Henry Alexander <br/><br/>
Desarrollo de una herramienta de simulacion didactica del proceso de secado convectivo :   aplicacion al secado de granos y frutos secos  / 
Henry Alexander Vaquiro Herrera; Jose Bon Corbin, director; Guillermo Salamanca Grosso, codirector 
 - 120 h. : il., + 1 CD ROM 
<br/><br/> Solicitar en sección HEMEROTECA 
<br/><br/>Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Universidad del Tolima. Facultad de Ingeniería Agronomica. Programa Ingeniería Agroindustrial, 2005 
<br/><br/><label>LCCN: </label>TIPO-2 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CONSERVACION DE ALIMENTOS<br/>OPERACIONES UNITARIAS<br/>PRODUCTOS AGRICOLAS - SECADO<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTOS