Calderon, Maria Eugenia <br/><br/>
Competitividad en la cadena agroindustrial lactea  / 
Maria Eugenia Calderon, Javier Arturo Orjuela Castro 
 - 241 p. : il. 
 - Textos Universitarios. Ingeniería y Tecnologia .
<br/><br/>CONTENIDO : Parte 1: Conceptualizacion metodica y tecnológica Parte 2: Caracterizacion de la cadena lactea Parte 3: Estrategias propuestas para el desarrollo competitivo de cadena lactea 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9588247055 
<br/><br/><label>LCCN: </label>TIPO-2 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PRODUCTOS LACTEOS - INDUSTRIA Y COMERCIO
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>338.1762142  / C146c