Diseño de una planta para extraccion y procesamiento de aceite de aguacate en el Tolima /
Maggy Estefany Gonzalez Vanegas, Angelica Piedad Sandoval A., Director
- 160 h. : il., cuadros
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Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- Universidad del Tolima. Facultad de Ingeniería Agronomica. Programa de Ingeniería Agroindustrial, 2009