Espeleta Maya, Álvaro <br/><br/>
Formulacion y elaboracion de chicharrones a partir de seis especies pesqueras  / 
Alvaro Espeleta Maya, Omar Carreño Montoya, Rubi Olga Corvacho Montoya 
 - 1 ed. 
 - 24 p. 
<br/><br/> Solicitar en sección HEMEROTECA 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9589702341 
<br/><br/><label>LCCN: </label>TIPO-2 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Pescado - Comercializacion<br/>Pescado como alimento<br/>Productos pesqueros
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>F 664.94  / E77f