Acuña Gómez, Ana Carolina <br/><br/>
Estudio de factibilidad para el mejoramiento productivo del restaurante de la Universidad del Tolima /  
Ana Carolina Acuña Gómez, Omar Johan Romero Buitrago; Carlos Arturo Sánchez Jiménez,director 
 - 112 h.   il. 
<br/><br/>Tesis (Ingeniero Agroindustrial).  
<br/><br/><label>LCCN: </label>16 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Control de calidad<br/>Productividad del trabajo<br/>Protección del consumidor<br/>Restaurantes administración