Rivera Cañón, José Edward <br/><br/>
Propuesta de diseño para la planta de producción de la Empresa productos lácteos del Tolima Ltda /  
José Edward Rivera Cañón, Carlos Felipe Manjarres García; Carlos Arturo Sánchez Jiménez, director 
 - 219 h. : il.   il. 
<br/><br/>Tesis (Ingeniero Agroindustrial).  
<br/><br/><label>LCCN: </label>17 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Calidad de los productos<br/>Helados --Industria y comercio<br/>Higiene de los alimentos<br/>Procesamiento de productos lácteos