Alviarez Gutiérrez, Eliana Potencial nutricional y antioxidante de Eugenía stipitatay theobroma grandflorum frutos de la región amazónica de Colombia / Eliana Alviarez Gutierrez; Director, Walter Murillo, Jonh Jairo Méndez Arteaga - 73 h.:Tablas Tesis (Biólogo) LCCN: 13 Subjects--Topical Terms: AntioxidantesFrutasNutrición