Modified and controlled atmospheres for the storage,transportation,and packaging of horticultural commodities = Atmosferas modificadas y controladas para el almacenamiento el transporte y el envasado de productos hortofrutícolas /  
editor Elhadi M. Yahia 
 - 1a ed. 
 - 589 p. : il., gráficas 
<br/><br/> Texto en inglés 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9781420069570 
<br/><br/><label>LCCN: </label>15 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Frutas<br/>Fruticultura<br/>Hortalizas<br/>Horticultura como industria
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>635   / M689