Peralta P., Miguel

Diagnostico del estado sanitario de los expendios de carnes en la ciudad de Ibagué y recomendaciones tendientes a habilitarlos sanitariamente / Miguel E. Peralta P, Jairo de Jesús Martelo; Fabio E. Beltrán, director - 69 h. : il.

Tesis (Médico Veterinario y Zootecnista).

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Carne --Inspección
Higiene publica