Caracterización preliminar de la enzima polifenoloxidasa en carambolo (Averrhoa carambola L.) y su relación con el potencial oxidante / Juan Guillermo Aristizabal Soto; Elizabeth Murillo Perea, directora

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2012Description: 114 h. : il., gráficas, tablas il., gráficasSubject(s): Dissertation note: Tesis (Biologo). Universidad del Tolima, Facultad de Ciencias Summary: Solicitar CD en seccion HEMEROTECA
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Tesis Biblioteca Central Rafael Parga Cortes Colección general Tesis T 0701 215 (Browse shelf(Opens below)) Ej. 1 Available CD2934

Tesis (Biologo). Universidad del Tolima, Facultad de Ciencias

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