Monitoreo y evaluación de la cadena bovina producida en sistemas silvopastoriles en el Tolima / Roberto Piñeros Varón, Danilo Bonilla Trujillo, Jorge Rodrigo Serrano
Material type: TextPublisher: Ibagué : Sello Editorial Universidad del Tolima, 2020Edition: 1a. EdiciónDescription: 166 páginas : fotos, tablasSubject(s): DDC classification:- AU 636.213 P661m
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Incluye referencias bibliográficas
Indicadores de estrés térmico en sistemas de pastoreo en el trópico seco -- Estudio de caso: metodología para el monitoreo del ganado bovino en pastoreo en un sistema silvopastoril en el departamento del
Tolima -- Calidad de carne bovina -- Morfometría de la canal bovina. Estudio de caso -- Aspectos económicos y sistemas silvopastoriles.
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