Una metodologia para la aclimatacion de ganado vacuno en zonas tropicales / Mirto Emilio Leyva Mosquera, Oscar Demetrio Rodríguez Romero; Jorge Pérez Novoa, Director

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Tesis (Medico Veterinario y Zootecnista) -- Universidad del Tolima. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 1989

OBJETIVO Ajustar y determinar el metodo optimo para la evaluación de adaptacion de ganado vacuno en condiciones de bosque seco tropical bajo criterios biologicos,tecnicos y economicos. Evaluar y correlacionar los resultados obtenidos con indicadores fisiologicos de adaptacion; complementada con valores de hematocrito, hemoglobina; longitud y grosor del pelo. METODOLOGIA Se realizo en la hacienda Cauchitos (Lerida-Tolima), a una temperatura de 28 ºC, humedad 69%, precipitacion 1314.2 mm; Se utilizaron 12 machos de levante con peso promedio de 250 Kg, con los siguientes grupos raciales: 1. 3/4 Bos indicus-1/4 Bos taurus. 2. 1/2 Bos indicus-1/2 Bos taurus. 3. Bos taurus. 4. 5/8 bos taurus-3/8 bos indicus. 5. Bos indicus ; estos para los test Iberia de tolerancia al calor y test Dowling. para el test Bonsma se utilizo cebu puro, 1/2 Bos indicus-1/2 Bos taurus, Bos taurus, Simmental y 1/2 Bos indicus-1/2 Bos taurus; tomandosele muestra de pelo. Test Iberia de tolerancia al calor: se trabajo con ocho animales de los tipos raciales: 1, 2, 3, y 4; A las ocho de la mañana se trasladaban los animales al corral de trabajo, dejandose en reposo total con agua y comida "heno de Angleton climacuna" a voluntad para disminuir el estres por cambio de ambiente. Se tomaban muestras a las diez a.m. y tres p.m; media hora antes los animales eran introducidos lentamente en el brete y se tomaban constantes fisiologicas, muestras de sangre (dos muestras por animal una en cada época evaluada para verificar cambios en el hematocrito y hemoglobina a las tres p.m.) TEST DOWLING: Seis animales de tipo racial 1, 3 y 4 con manejo inicial identico al anterior , iniciandose a las 12 meridiano, momento de mayor intensidad calorica; antes de ser ejercitados se tomaron constantes fisiologicas, luego de 20-30 minutos de ejercicio se llevaron al brete y se tomaron constantes fisiologicas. La primera inmediatamente despues del ejercicio, las demas a intervalo de 30 minutos hasta que recuperaran sus valores iniciales considerando la temperatura rectal primordialmente. TEST BONSMA: Se utilizaron los grupos raciales antes mencionados. Bajo criterios biologicos, tecnicos y economicos. Se evaluo y correlaciono los resultados obtenidos con indicadores fisiologicos de adaptacion; complementada con valores de hematocrito , hemoglobina y ademas longitud y grosor de los pelos del vientre, de la parte mas ancha del cuerpo y a los dos tercios del espinazo, humedecido con agua y frotandolo con las manos para observar formacion de masa firme. se tomaron 20 pelos de cada tipo racial midiendolos en papel milimetrado con ayuda de estereoscopio , el grosor con pie de rey "100 pelos de cada grupo racial". RESULTADOS Y CONCLUSIONES: Dentro de las variables evaluadas el modelo estadistico solo explica un 30% de las relaciones existentes entre ellas. efecto época, no existian diferencias significativas no hay una diferencia marcada. EFECTO GRUPO RACIAL: existen diferencias altamente significativas entre los grupos evaluados, el grupo 5/8 Bos taurus - 3/8 Bos indicus, presento mayor coeficiente de la tolerancia al calor promedio (83.65%), es le mejor de los grupos evaluados. ASOCIACION ENTRE LAS VARIABLES EPOCA, GRUPO RACIAL Y COEFICIENTE DE TOLERANCIA AL CALOR: No se encontraron asociaciones estadisticamente significativas, cada una de las variables se comporto de una manera independiente. el coeficiente de tolerancia al calor y la asociacion con la respuesta fisiologica del animal nos muestra que existen asociaciones altamente significativas; la frecuencia cardiaca es dependiente de las variaciones de la temperatura rectal y en un grado menor con las otras variables. no hubo asociacion significativa entre frecuencia cardiaca y frecuencia respiratoria promedio. TEST BONSMA: En el grosor y longitud del pelo nos muestra que el Bos indicus puro presenta la menor longitud y el menor grosor lo cual nos muestra alta tolerancia al calor lo mismo sucede con el Bos taurus mestizo. TEST DOWLING: Mostro que no hay diferencias significativas la época no influyo con la temperatura rectal. en cuanto grupos raciales si hubo diferencias significativas puesto que el mas afectado por estres calorico es el Bos taurus. Los primeros test ofrece resultado unico y tangible facilitando la seleccion de los animales mejor adaptados expuestos a clima calido.

Con información de ANA01, completado con ANA02