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Manual de industrias de los alimentos : un compendio técnico y comercial sobre fabricacion, conservación, empaquetado y almacenamiento de todos los productos alimenticios / Recopilado por A.J. Amos ... [et al.]; traducción Jaime Esain Escobar ... [et al.]

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TextLanguage: esp Zaragoza : Acribia, 1969Description: 106 pSubject(s):

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Item type	Current library	Collection	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
Libros	Biblioteca Central Rafael Parga Cortes Colección general	Generalidades	664 M294 (Browse shelf(Opens below))	Ej. 1	Available		024259

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Con información de ANA01, completado con ANA02

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