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Bioquimica agroindustrial : revalorizacion alimentaria de la producción agricola / Guy Linden, Denis Lorient; traducción Francisco Javier Carballo Garcia; prefacio de Herve Bichat
Material type:
TextLanguage: esp Zaragoza (España) : Acribia, 1990Description: 428 p. : ilISBN: - 8420008052
- 664.07 L744b
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Libros
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Biblioteca Central Rafael Parga Cortes Colección general | Generalidades | 664.07 L744b (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 038940 | |
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Libros
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Biblioteca Central Rafael Parga Cortes Colección general | Generalidades | 664.07 L744b (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 2 | Available | 045215 |
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