Estudio de mercadeo de mango verde en Salmuera en centros nocturnos y mercados informales en el municipio de Ibagué / Claudia patricia Valenzuela
Material type: TextLanguage: esp Ibague : UT Subject(s): Other classification:- T 0929 004
Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Tesis | Biblioteca Central Rafael Parga Cortes Colección general | Generalidades | T 0929 004 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available | 028777 |
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Tesis (Especializacion en Mercadeo Agropecuario) -- Universidad del Tolima. Facultad de Ingeniería Agronomica, 1998
OBJETIVOS: Determinar la aceptación de mango verde en salmuera en centros nocturnos y mercados informales en Ibagué́ mediante una investigación de mercado. METODOLOGÍA: Se realizo una investigación de mercado realizando encuestas, procesando esta información y tabulando para posteriormente interpretarlos. RESULTADOS: Se en contro que mas del 50% de los consumidores de mango verde con sal estarían dispuestos a consumirlo y el restante serian clientes potenciales. Las presentaciones sugeridas fueron de 500 gr y 1.000 gr. Además con la seguridad que el Departamento del Tolima tendría asegurada la materia prima, para el futuro de una empresa que realizara el proceso de salmuera del mango verde.
Con información de ANA01, completado con ANA02
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