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Higiene e inspeccion de carnes / Benito Moreno Garcia

By: Material type: TextTextLanguage: esp Madrid : Diaz de Santos, 2003Description: 593 p. : ilISBN:
  • 847978573X
Subject(s): DDC classification:
  • 664.9029 M843h
Contents:
CONTENIDO : V.2: Bases cientificas y legales de los dictamenes de matadero
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Biblioteca posee V. 2.

CONTENIDO : V.2: Bases cientificas y legales de los dictamenes de matadero

Con información de ANA01, completado con ANA02

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