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Competitividad en la cadena agroindustrial lactea / Maria Eugenia Calderon, Javier Arturo Orjuela Castro

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: esp Series: Textos Universitarios. Ingeniería y TecnologiaBogota : Universidad Distrital Francisco Jose de Caldas, 2004Description: 241 p. : ilISBN:
  • 9588247055
Subject(s): DDC classification:
  • 338.1762142 C146c
Contents:
CONTENIDO : Parte 1: Conceptualizacion metodica y tecnológica
Parte 2: Caracterizacion de la cadena lactea
Parte 3: Estrategias propuestas para el desarrollo competitivo de cadena lactea
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Libros Libros Biblioteca Central Rafael Parga Cortes Colección general Generalidades 338.1762142 C146c (Browse shelf(Opens below)) Ej. 1 Available 063592

CONTENIDO : Parte 1: Conceptualizacion metodica y tecnológica

Parte 2: Caracterizacion de la cadena lactea

Parte 3: Estrategias propuestas para el desarrollo competitivo de cadena lactea

Con información de ANA01, completado con ANA02

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