Estudio de factibilidad para el diseño y montaje de una planta enlatadora de salchicha tipo frankfurt a partir de carne de ovino West african african, en la ciudad de Ibagué Tolima / Augusto Abraham Ramírez Varón, John Jairo Suarez Velasco; Luis Eduardo Muñoz Páez, director

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Spanish Colombia : Universidad del Tolima, 2001Description: 188 h. : il., tablas, cuadros, figuras ilSubject(s): Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad del Tolima, Facultad de Ingeniería Agronómica
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Tesis (Ingeniero Agroindustrial). Universidad del Tolima, Facultad de Ingeniería Agronómica

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