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ENZIMAS- APLICACIONES INDUSTRIALES (Término temático)

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Work cat.: (OSt)44388: Muñoz Ramirez, Yeny Paola 8632, Obtencion de esteres metilicos y monogliceridos en un biorreactor de flujo constante mediante el empleo de enzimas inmovilizadas sobre micelios fungicos de Rhizopus oryzae /

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