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Incorporación de consideraciones de estabilidad y sostenibilidad ambiental en la seguridad alimentaria : el caso de España /

Forero Cantor, Germán Augusto

Incorporación de consideraciones de estabilidad y sostenibilidad ambiental en la seguridad alimentaria : el caso de España / Germán Augusto Forero Cantor; directores Francisco javier Ribal Sanchis, Neus Sanjuán Pellicer - 302 páginas : gráficas

Tesis (Doctor en Economía Agroalimentaria) -- Universidad Politécnica de Valencia. Departamento de Economía y Ciencias Sociales. Doctorado en Economía Agroalimentaria y del Medio Ambiente.

Incluye referencias bibliográficas y Anexos

Subjects--Topical Terms:
Seguridad alimentaria
Producción sostenible de alimentos
Sostenibilidad ambiental

Dewey Class. No.: TOUNI F715v

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