Estudio Economico y aproximacion contable de diferentes empresas productoras de caña panelera en Ibagué /
Reyes Martinez, Jaime Eduardo
Estudio Economico y aproximacion contable de diferentes empresas productoras de caña panelera en Ibagué / Jaime Eduardo Reyes Martinez; Francisco Lezama., Director - 203 h. : il.
Tesis (Ingeniero Agronomo) -- Universidad del Tolima. Facultad de Ingeniería Agronomica, 1996
OBJETIVO: Realizar un estudio económico y contable de diferentes empresas productoras de derivados de caña panelera. METODOLOGIA: La información básica para el estudio de la problemática se recopiló mediante un análisis de casos ralizados especificamente en predios representativos de cada estrato o tipología, identificados por superficie predial. Se identificaron tres productores representativos en cada estrato de los tamaños mayor, mediano y pequeño. Durante la realización del trabajo se visitó las explotaciones, se entrevistó y encuestó a los productores. RESULTADOS: Se observó que ninguna de la explotaciones produce miel virgen y tods producen panela. Las explotaciones grandes poseen mayores ventajas comparativas sobre las explotaciones medianas y pequeñas lo que les permite disminuir los costos de producción. Las explotaciones grandes se encuentran ubicadas en la meseta de Ibagué́ y las medianas y pequeñas se encuentran ubicadas en la zona de ladera.
TIPO-2
INDUSTRIA DE LA PANELA - ASPECTOS ECONOMICOS
PANELA - IBAGUE
Estudio Economico y aproximacion contable de diferentes empresas productoras de caña panelera en Ibagué / Jaime Eduardo Reyes Martinez; Francisco Lezama., Director - 203 h. : il.
Tesis (Ingeniero Agronomo) -- Universidad del Tolima. Facultad de Ingeniería Agronomica, 1996
OBJETIVO: Realizar un estudio económico y contable de diferentes empresas productoras de derivados de caña panelera. METODOLOGIA: La información básica para el estudio de la problemática se recopiló mediante un análisis de casos ralizados especificamente en predios representativos de cada estrato o tipología, identificados por superficie predial. Se identificaron tres productores representativos en cada estrato de los tamaños mayor, mediano y pequeño. Durante la realización del trabajo se visitó las explotaciones, se entrevistó y encuestó a los productores. RESULTADOS: Se observó que ninguna de la explotaciones produce miel virgen y tods producen panela. Las explotaciones grandes poseen mayores ventajas comparativas sobre las explotaciones medianas y pequeñas lo que les permite disminuir los costos de producción. Las explotaciones grandes se encuentran ubicadas en la meseta de Ibagué́ y las medianas y pequeñas se encuentran ubicadas en la zona de ladera.
TIPO-2
INDUSTRIA DE LA PANELA - ASPECTOS ECONOMICOS
PANELA - IBAGUE
