Analisis y elaboracion del refresco de soya /
Bernal Prada, Jesus Eduardo
Analisis y elaboracion del refresco de soya / Jesus Eduardo Bernal, Javier Orlando Montilla; Guillermo Salamanca Grosso, Director - 120 p. : il.
Trabajo presentado a la asignatura de Quimica Analitica -- Universidad del Tolima. Facultad de Agronomia. Programa de Ingeniería Agroindustrial, 1999
TIPO-2
COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
SOYA - PRODUCTOS DERIVADOS
Analisis y elaboracion del refresco de soya / Jesus Eduardo Bernal, Javier Orlando Montilla; Guillermo Salamanca Grosso, Director - 120 p. : il.
Trabajo presentado a la asignatura de Quimica Analitica -- Universidad del Tolima. Facultad de Agronomia. Programa de Ingeniería Agroindustrial, 1999
TIPO-2
COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
SOYA - PRODUCTOS DERIVADOS
